Pâtisserie Amatrice
"L’accessibilité de la gourmandise"
Hello !
Je m'appelle Laura, j'ai 18 ans et je suis actuellement en Bachelor influence, communication et réseaux sociaux à ISEFAC Bachelor sur Paris.
J'ai lancé ce blog en janvier 2022 pour transmettre ma passion aux amateurs de la pâtisserie, leur donner des techniques, des recettes et des conseils.
Vous pourrez également retrouver sur mon blog, des news, des décryptages, des tests et des lieux à découvrir.
Laissez parler votre gourmandise et venez découvrir mes recettes, astuces et découvertes autour de la pâtisserie !
En savoir plus
Ma passion pour la pâtisserie, je l'ai depuis que je suis toute petite. À mes 3 ans, j'aidais déjà ma mère et ma grand-mère à faire les gâteux du dimanche. Petit à petit j'ai appris à faire des gâteaux moi-même pour régaler ma famille.
Aujourd'hui, je suis fière de mon parcours d'amatrice en pâtisserie car mon niveau à fortement évoluer grâce aux recettes de professionnels. Depuis 2019, c'est désormais moi qui réalise les gâteaux d'anniversaire de ma famille, ainsi que les bûches de Noël. La pâtisserie est pour moi un échappatoire au monde d'aujourd'hui.